アサヒグループ食品

企業概要

アサヒグループ食品株式会社は、アサヒグループホールディングス傘下の食品事業会社である。2019年にアサヒフードアンドヘルスケアとアサヒ飲料の食品子会社が統合して発足した。和光堂（ベビーフード）、「ミンティア」（菓子）、「1本満足バー」（栄養調整食品）など、 「心とからだの健やかさへのお手伝い」 を事業理念に幅広い食品ブランドを展開している。

新規事業への取り組み

わこちゃんアプリ：デジタルによる育児支援

アサヒグループ食品の新規事業の代表例が、和光堂ブランドの育児支援アプリ 「わこちゃんアプリ」 である。2022年12月にリリースされたこのアプリは、離乳食レシピ・商品検索、日々の育児記録、そして栄養士との 個別オンライン栄養相談 を一つのアプリに統合した多機能型の育児支援ツールである。

「ありそうでなかった多機能アプリの背景にあるのは担当者の思い」

――モンスターラボ「アサヒグループ食品 わこちゃんアプリ」

従来は紙のカタログやWebサイトで個別に提供していた情報を、アプリという 統合的な接点 に集約することで、育児中の親の利便性を大幅に向上させた。単なる商品販促ツールではなく、育児という社会課題に寄り添うサービスとして設計されている点が特徴である。

ミンティア マイラベルメーカー

「ミンティア」ブランドでは、消費者が自分だけのオリジナルラベルを作成できる 「ミンティア マイラベルメーカー」 サービスを展開している。既存の菓子ブランドにパーソナライゼーションの要素を加えることで、ギフト需要や記念品需要など 新たな購買動機 を創出する取り組みである。

アサヒグループの新規事業開発体制

親会社であるアサヒグループホールディングスは、消費者生活文化研究所と新規事業チームを統合した 「新規事業開発ラボ」 を運営している。消費者・市場視点からの事業提案と、自社の強みからの事業開発を融合させる体制である。2023年1月にはイノベーション推進組織 「FCH（Future Creation Headquarters）」 も設立され、グループ全体での新規事業創出を加速している。

アプローチと特徴

アサヒグループ食品の新規事業創出の特徴は、 既存ブランドのデジタル拡張 にある。和光堂という100年超の歴史を持つブランドの信頼性を活かしつつ、アプリという現代的な接点で顧客体験を刷新する。ミンティアのパーソナライゼーション施策も、既存の強力なブランド基盤の上に新たな価値を積み上げるアプローチである。

食品メーカーにとって、製品そのものの差別化は年々困難になっている。アサヒグループ食品が取り組む 「製品を超えたサービス化」 は、食品業界における新規事業の一つの方向性を示している。

関連項目

• 新規事業提案制度
• カスタマーディスカバリー