人物概要
長田 知也（ながた ともや）は、サントリーホールディングス株式会社発のミスト型サプリメント事業「IN MIST」の事業代表を務めるイントラプレナーである。
サントリーの長年培われた飲料・酒類の品質保証および研究開発の知見を活かし、市場に存在する既存の健康食品・サプリメントの抱えるペイン（不）を根本から覆す画期的な「新しい摂取体験」をゼロから創出した。事業化に際しては、社外のアクセラレーター（株式会社ゼロワンブースター）へ自ら出向するというスキームを活用し、オープンイノベーション体裁でのスピーディーなプロジェクト進行を体現している。
経歴・実績
東京大学大学院 農学生命科学研究科にて食品科学と分子生物学を専攻し、科学的かつアカデミックなバックグラウンドを持つ。卒業後、サントリーに入社。同社においては品質保証部門を経て、看板商品である「GREEN DAKARA」や「角ハイボール缶」など、メガブランドの研究開発および製品企画の中核メンバーとして多岐にわたるプロダクトのローンチに深く関与してきた。全社的な技術力とマーケティングの接点を長年にわたり経験している。
高い知的探求心を持ち、JAPAN MENSAの会員という異色の横顔も持つ。論理的な思考力と、消費者の生々しい行動心理の両面をバランス良く捉えるスキルが、のちのイノベーションの土台となっている。
現在の職務・プロジェクト
自身が社内ベンチャー制度を通じて発案した「IN MIST」の事業代表として、開発からマーケティング、アライアンスまでを一手に引き受けている。
「IN MIST」は、従来の錠剤や粉末型のサプリメントに対する強烈なアンチテーゼとして生まれた商品である。長田自身が「既存のサプリメントは水で飲むのが面倒で継続しにくい」「胃腸を通るため吸収効率が悪いのではないか」という原体験的な疑問を持ち、独自の技術的アプローチとして「口腔内にスプレー（ミスト噴射）することで、舌下などの粘膜からスピーディーに栄養素を吸収させる」という全く新しい形状でのサプリメント摂取を構想した。
サントリー本体の中だけで事業化を進めるのではなく、事業化支援機関であるゼロワンブースターへと出向。大企業の資本力・信用力と、スタートアップのフットワーク・アジャイル開発の強みを掛け合わせた体制の中で同プロジェクトをスケールさせている。「IN MIST」はその斬新なデザインとユーザー体験が高く評価され、2023年には「グッドデザイン賞」を受賞するなど市場の注目を集めている。
思想とアプローチ
長田のイノベーションにおける根幹は「深い顧客洞察（インサイト）」と「科学的・論理的な仮説検証」の両立にある。
社内起業家がい陥りやすい「既存のアセット（自社技術）の無理な転用」ではなく、徹底的に「生活者がサプリメントを途中でやめてしまう本質的な理由は何か？」という不都合な真実に向き合った。ボトルネックが「水を用意する手間」や「飲み込むことの不快感」にあると見抜き、そこから逆算して「ミスト型」というソリューションに到達したアプローチは、リーンスタートアップの王道とも言える。
サントリーという巨大企業の「やってみなはれ」精神を体現しつつ、市場に革新をもたらす最前線に立っている。